ギリシャはどこ私たちが絶えず思い出すその古代史の近代的な追求で従事している間国です。. 背景にはパルテノンとアテネの通りを通って車の速度します。. 観光客は彼の携帯電話で写真をスナップしているときポセイドン神殿から海の景色を見つめてください。. 過去を表すので、古代の伝統と現代生活と交差するとき、ワインは 1 つの例, 現在, ギリシャの人々 の未来.
ワインは持っています, 実際, 何世紀にもギリシャの文化の一部となってください。. Euripedes など古代ギリシャの作家は、常にその賞賛を歌った. 彼は言った, 「ワインがない愛はありません」です。だから, その後も, ワインはすべての良いもの人生が提供しているに関連付けられています。, 愛など. この意味は、ギリシア人はしばらくのためのワインを作り続けてならなかった.
ギリシャのワインの初期生産
ワインの生産と消費ギリシャの初期の研究結果は新石器時代に始まったも, それは本当にそれを祝ったが後約来たミノア文明. 実際, それは私たちの初期のワインの生産を支持する強い証拠を与えているミノア文明です。.
たとえば, ミノア マリアの遺跡があるワイン貯蔵のために使用された大樽. また, これまで発見された最初のワインを押すのいずれかが Palakatro で見つかりました, クレタ島. これは、ワイン造り技術がかなり高度な示唆します。.
ワインと、Mycenaeans
紀元前ミケーネ文明の期間の間に古代ギリシャの重要性で増加したワイン. この期間のワイン文化の他の側面にその方法を見つけたときにします。. たとえば, これは、時間の期間が初期参照ディオニュシオスの, ワインの神, 発見することができます。.
紀元前ミケーネ文明期間も重要その近隣文明イタリアのような文明とワイン貿易の証拠があるので, シチリア島, エジプト, パレスチナ, キプロス. 考古学者アンフォラを見つけたとき, ワインの輸送に使用される粘土ポット, 紀元前ミケーネ文明を掘るサイトのいくつかの彼らの結論がだったワイン彼らは取引項目の 1 つ.
ワイン、地中海全域
いくつかの時間後, 古代のギリシア人は様々 な都市国家に定住. 人々 は、地中海の他の領域からギリシャに移行, 彼らは彼らと彼らのブドウの木をもたらした. グループ解決および成長, そう、ワイン生産. 実際, ワイン作りは地中海各地重要になった, だけではなくギリシャ.
文明を確立、地中海全域, 増加したワインの貿易. アテネ, たとえば, ワインとワインの売り手のための巨大な市場だった. 大規模な土地と人口増加ワインの大規模な需要を作成, この一般取引項目を作るに貢献.
ワインは古代ギリシャ文化の重要な部分だった。. 人口につれ, ワインの需要もそう. ギリシャ以来これらのブドウ栽培のための理想的な気候, ワイン醸造業ともに非常に有利です. 今日, この古代飲料まだ作られだけでなく、ギリシャを楽しんだ, しかし、世界中で.
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