Hellas er et land hvor vi blir hele tiden minnet av dens gamle historie mens engasjerende i moderne sysler. En bil hastigheter gjennom gatene i Athen med Parthenon i bakgrunnen. Turist stirrer på havutsikt fra Temple of Poseidon mens knipser et bilde med sin mobiltelefon. Vin er et eksempel på når moderne liv skjærer med gammel tradisjon fordi den representerer fortiden, nåværende, og fremtiden til det greske folket.
Vinen har, faktisk, vært en del av gresk kultur i århundrer. Antikkens greske forfattere som Euripedes sang konstant sine lovsanger. Han sa, "Hvor det er vin det finnes ingen kjærlighet." Så, selv da, vinen var knyttet til alle gode ting livet har å tilby, som kjærlighet. Hva dette betyr er at måtte grekerne har vært å lage vin en stund.
Tidlig produksjon av vin i Hellas
Selv om tidlige funn av vin produksjon og forbruk i Hellas begynte i neolittisk tid, Det var minoisk sivilisasjon som kom senere som virkelig feiret det. faktisk, Det er minoisk sivilisasjon som har gitt oss sterke bevis til støtte for tidlig vinproduksjon.
For eksempel, minoiske ruiner i Malia har store kar som ble brukt til vin lagring. Også, en av de første vin presser noen gang oppdaget ble funnet i Palakatro, Crete. Dette tyder på at deres vin å gjøre teknikker var ganske sofistikert.
Vin og Mycenaeans
Vin økt betydning i antikkens Hellas under den mykenske perioden. Det er i denne tidsperioden når vin funnet veien inn andre aspekter ved kultur. For eksempel, Dette er tiden perioden hvor tidlig referansene Dionysius, Gud, finner.
Den mykenske perioden var også viktig fordi det er bevis for at de handlet vin med nabolandet sivilisasjoner som i Italia, Sicilia, Egypt, Palestina, og Kypros. Da arkeologer funnet amforaer, leire potten brukt til å transportere vin, i noen av webområdene mykenske grave var sin konklusjon at vin var ett av elementene de handlet.
Winemaking i hele Middelhavet
Etter en tid, de gamle grekerne slo seg ned i forskjellige bystater. Som mennesker overført til Hellas fra andre områder i Middelhavet, de tok sine druerankene med dem.. Som grupper avgjort og vokste, så gjorde vinproduksjonen. faktisk, vinlaging ble viktig hele Middelhavet, ikke bare i Hellas.
Som sivilisasjoner etablert i hele Middelhavet, vin handel økt. Athen, for eksempel, var et stort marked for vinhandlere og vin selgere. Den store eiendommer og økt befolkningen skapt stor etterspørsel etter vin, som bidro i gjør dette til et populært omsatt element.
Vin var en viktig del av kulturen i antikkens Hellas. Som befolkningen vokste, så gjorde etterspørselen etter vin. Siden Hellas har ideelt klima i økende disse druer, vinproduksjon og handel var begge svært lukrativ. I dag, denne gamle drikke er fortsatt laget og ikke bare i Hellas, men over hele verden.
Kategorisert: Antikkens gresk historie
Dette innlegget ble skrevet av GreekBoston.com
